400－6388－667食品 / 制藥 / 化妝品機械
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乳化機的均質(zhì)系統(tǒng)采用推進(jìn)擠壓蝸輪剪切結(jié)構(gòu)，物料由推進(jìn)葉輪送至均質(zhì)機，通過葉齒蝸輪（動態(tài)）和二個固定齒圈進(jìn)行均質(zhì)工作，當(dāng)葉輪高速旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生的吸力將物料先后推進(jìn)擠壓和蝸輪剪切達(dá)到均質(zhì)目的。工作時，可根據(jù)物料粘度的不同情況，關(guān)閉鍋體與均質(zhì)機管路之間的閥門進(jìn)行內(nèi)循環(huán)和外循環(huán)均質(zhì)，可以保證全部物料有機會均等乳化。浙江東鐵機械設(shè)備有限公司的高剪切乳化機具有的基本功能
高剪切乳化機具有以下幾項基本功能：
1 剪切作用
?。?）物料通過轉(zhuǎn)子外徑與定子內(nèi)徑瞬間受到強力的灌裝封尾機剪切作用。
?。?）復(fù)雜而激烈的流體運動帶動顆粒相互撞擊，以及顆粒與轉(zhuǎn)定子進(jìn)行撞擊，從而形成不可小視的液力剪切作用。
2 摩擦（揉搓）作用
物料在轉(zhuǎn)子外徑與定子內(nèi)徑間受到強力的研磨和撕裂。
3泵送混合作用
通過轉(zhuǎn)子割槽和葉片的旋轉(zhuǎn)帶動流體離心運動，產(chǎn)生泵送作用。轉(zhuǎn)子割槽與定子割槽及離心葉片的攪動，產(chǎn)生混合作用。
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